Rarität für Koch-Liebhaber:innen
Wir verkaufen die letzten, neuen, originalverpackten Stöckli Kupfer-Pfannen und Kupfer-Töpfe der Serie ‘Palace’.
Vom Herd auf den Tisch – Pfannen und Töpfe zum Braten, Flambieren, Gratinieren und Servieren:
Die Serie ‚PALACE‘ von Stöckli ist eine Rarität für Kochliebhaber:innen. Sie entspricht mit den klassischen Linien und den massiven Messingbeschlägen den Töpfen und Pfannen der traditionellen französischen Küche. Kupfer-Pfannen sind die edelsten, besten und langlebigsten Pfannen für ambitionierte Hobby- und Profi-Köch:innen. Sie heizen schnell und gleichmäßig auf, kühlen auch schnell wieder ab und ermöglichen so eine gezielte Wärmezufuhr. Unsere Pfannen sind innen mit Edelstahl beschichtet, so gelangt kein Kupfer ins Essen.
Die wunderschön gearbeiteten Griffe mit den unverkennbaren „Stöckli-Blumen“ der Kupfer Pfannen und Deckel sind aus Messing und handwerklich so geschickt angebracht, dass auf der Innenseite keine Nieten und Unebenheiten vorhanden sind. Die Stöckli ‚PALACE‘ Kupfer Pfannen werden auch von Profis sehr gerne als Gratin- und Servier-Geschirr benutzt.
Das Besondere am ‚Palace‘-Kochgeschirr:
- der breite Bügelgriff verhindert ein Wegrollen des Deckels
- keine Tropfen auf Tischtuch und Herd – dank der Tropfrinne am Deckel bleibt das Kondenswasser im Topf
- Beschläge sind aufgeschweisst, nicht durchgenietet. Die glatte Innenfläche des Topfes erleichtert die Reinigung
Mehrschichtmaterial:
- aussen reines Kupfer für beste Wärmeverteilung
- Aluminiumkern für gute Wärmespeicherung
- innen Chromnickelstahl Inox 18/10 für einfache Reinigung
- Griffe: Messing
Geeignet für:
Elektro- und Gasherde, Glaskeramikfelder und Backöfen
Produkte:
‚Palace‘ Flambier- und Bratpfanne rund
- rund, 24 cm Durchmesser
- Messing-Stiel und Deckel
Artikel L7637.24
CHF 350.-/Stk.
‚Palace‘ Gratin- und Serviergeschirr oval
- oval, 32 cm x 20 cm
- 2 Messing-Henkel und Deckel
- für Ofen und Tisch
Artikel L7649.32
CHF 450.-
- Die Preise verstehen sich exkl. MWSt. Es gelten unsere allgemeinen AGB’s
Reinigung und Pflege
Vor dem ersten Gebrauch
Dieser Kupferartikel ist aussen mit einem abwaschbaren Klarlack geschützt, um ein Anlaufen zu verhindern. Dieser Lack muss vor dem ersten Gebrauch mit einem handelsüblichen, acetonhaltigen Nagellackentferner oder einem ammoniakhaltigen Allzweckreiniger wie folgt entfernt werden:
Reiniger unverdünnt auftragen und etwa eine halbe Minute einwirken lassen. Mit einem weichen Lappen gut abreiben und dann mit warmem Wasser abspülen. Vorgang eventuell wiederholen.
Nach Gebrauch
Nach mehrmaligem Gebrauch verfärbt sich die Kupferoberfläche, was ganz normal ist. Der ursprüngliche, warme Kupferton kann wieder erreicht werden, indem Sie hierfür ein handelsübliches Kupferpflegemittel verwenden. Bitte keine scheuernden Schwämme oder Reinigungsmittel verwenden!
Innen werden die Pfannen wie jedes Kochgeschirr aus Edelstahl mit gebräuchlichen Spülmitteln gereinigt.
Bestellung
Ihre Bestellung können Sie per E-Mail oder auch telefonisch bei uns machen. Bitte geben Sie Anzahl, Artikel und Artikel-Nummer an. Beachten Sie, dass die Bestellung erst nach Eingang Ihrer Vorauszahlung ausgeliefert werden kann. Sie erhalten von uns nach dem Bestelleingang eine E-Mail zur Kontrolle Ihrer Bestellung und die Rechnung für die Vorauskasse. Vielen Dank!
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